多吃龙虾可以延长寿命,你信吗?

2019-11-29

最近看到不少资料上说,多吃龙虾可以延年益寿,不知道是真是假。据科学家研究发现,大龙虾体内含有端粒酶是一种由催化蛋白和RNA模板组成的酶,可合成染色体末端的DNA,赋予细胞复制的永生性,它是自然界抵抗正常衰老进程的奇特生物之一。

  人类衰老死亡是由于染色体程序性细胞死亡所致,每个染色体末端受一种叫做端粒的帽状化学物质保护,它们的作用相当于鞋带末端的塑料帽,阻止DNA链磨损,每次人体细胞分解,其端粒变得更短。最终经过50多次分解,端粒太短最终难以保护染色体,细胞逐渐死亡。相同的机理同样存在于多数生物,例如:青蛙、山羊、斑马和蜂鸟等。

但令科学家感到惊奇的是,龙虾却完全不同,它们能够产生足够数量的端粒酶,可以持续保护DNA帽,避免细胞衰老死亡。目前,这项最新研究发表在近期出版的《科学》杂志上。

        虽然之前科学家认为大龙虾可导致人类关节炎、肌肉损失、记忆力减退和其它疾病,但最新研究显示,这种海洋甲壳类动物对于身体衰老具有免疫能力,当然龙虾会受伤,会感染疾病死亡。龙虾将死亡,患有疾病,受伤或被捕杀,但不同于人类,它们不会因其身体新陈代谢而死亡,它们的细胞没有预期的寿命。

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