正规进口冷冻海鲜产品比鲜活的更加营养绿色

2020-10-30

正规进口冷冻海鲜产品比活鲜更生猛

随着人们生活水平提高,对食物的质量要求也越来越高,人们都在努力寻找纯天然、无公害的食品。好滋味,离不开好食材。在众多食材里,对海鲜的标准,要求那是极高的!

海鲜,重在一个“鲜”字,也是多数人对海鲜的基本要求;面对市场上各式海产品,常常在活鲜海鲜和冷冻海鲜之间,难以取舍。真相是:你看似安静的冷冻海鲜,才能真正满足你的味觉享受和营养需求!

船冻 新鲜从源头开始

船冻,通俗来讲就是大型捕捞渔船,把刚捕捞上的鱼、虾、贝、蟹直接在船上进行加工的过程;全程低温处理,直接冷冻或蒸汽成熟后再冷冻。

船冻海鲜的优

1. 蛋白质在零下30度的时候就自动排酸,使嘌呤物大大降低,所以吃这类的海鲜营养健康,且不会痛风。

2. 原汁原味的保持了海鲜的鲜美度。海鲜在野外觅食的时候就被捕捞上来,绝对新鲜。

现代的远洋捕捞,大多会用“船冻”方式。低温急冻,保证了海鲜的极高品质,经解冻后,能呈现出鲜美的口感和充分的营养成分!冻品海鲜的新鲜度和营养价值,远比那些改变生长环境、经过长途跋涉才到消费者餐桌的活鲜好很多。质量上,冻品海鲜同样比活鲜更生猛!


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