从市场客观上来看，由于我们国内冷链物流网络逐渐的完善起来，国内冻品供应商的确迎来了难得的机遇。这一方面由于快速迭代的零售市场给冻品带来了市场增量；另一方面冻

当今国内，政府非常重视三农问题，一再提出解决三农问题，促进农村经济发展和提高农民生活水平，进一步推进城乡一体化的发展。这些年来，国内大型商超、品牌连锁餐饮店、学

​在星级酒店餐饮食材配送里，食材新鲜安全和烹饪技巧无疑是最重要的，所以我们掌握食材的选购和烹饪技巧，才能保证菜品的质量上乘。本资料总结了一些食材的选购和烹饪技巧，供大家参考......

近些年我国正规进口冷冻海鲜产品总量以及进出口总额明显升高，其同比增长甚至创下历史新高，同时实现进口量、进口额、出口量、出口额全面增长 ......

进口冷冻牛肉的价格应该从好几个方面分析。但是有个结论是要先给出来的，就是普通草饲牛肉，国外低于国内的价格。但是谷饲高级牛肉，尤其是一些高端部位，例如三大牛排。国

目前，我国仅从加拿大、阿根廷、巴西、乌拉圭、智利、澳大利亚、匈牙利、墨西哥、哥斯达黎加、新西兰进口冷冻牛肉，从乌拉圭、智利、澳大利亚、新西兰进口冷冻羊肉，其他产

常见的海鲜冷冻方式处理方法：活鲜、冰鲜、冻鲜（生冻、熟冻）处理地点：船冻、岸冻活鲜、冰鲜、冷冻海鲜各有各的长处，依据不同的食材，选择不同的肉质处理方法，你们可以

在赊账开始的时分现已为日后开罪客户和失去客户埋下了伏笔，多少合作关系由开始的谦让、了解支撑、信赖，变成最终的催帐、拖帐、躲帐、争吵、对骂，闹成官司的。海鲜冻品这

做冻品海鲜生意的日常业务，天天触摸冻品海鲜，必定知道好的冷冻方法可以让海鲜坚持其鲜活时的口感和养分，但你知道具体的冷冻方法有哪些吗？小编给各位搜集整理如下： 1

鲜”是野生海味的特色，但是海鲜的保质期很短，没有恰当的保鲜措施以及高效的海鲜供应商，新鲜的海味或许在途中就现已变质。据统计全球20%的海鲜在它抵达顾客之前就变质

选购和冷冻牛肉小贴士：购买的诀窍 选购牛肉时,外观无缺很重要,其次有必要洁净、颜色好看,而且看起来湿润的牛肉,如果肉中含有脂肪,再查看脂肪颜色,若是奶油色或白色

吃冷冻牛肉的优点多数人由于以为冻肉没有营养，滋味差而选择高价的新鲜肉，到底冻肉是否真的是这样？ 中山大学公共卫生学院营养学系主任教授、博士生导师蒋卓勤和广东省饮

当下，一般人的逆袭依然是咱们家喻户晓的故事，每个人都会景仰原本看似一般的人遽然“王者”逆袭，看上去又那么轻松简略，不费力气。但假定你知道徐记海鲜这个品牌，并且常

十多年前，生鲜电商兴起，“互联网+”的形式加快了海鲜的生长脚步；最近两年，新零售如火如荼，各种本钱更是纷纷“跨界”进入海产行业，巨大的需求和光明的远景使海鲜业被

最近比较火，做的人也比较多，前提条件是你具有客流量，社区网点够多，能将海鲜分销出去。现在许多当地都在做社区拼团，主要营销产品是生鲜产品，在社区售卖的中心载体在所

对于喜爱牛肉的肉食的人来说最闹心的事莫过于刻不容缓的想要过把嘴瘾时却苦于牛肉买来要！化！冻！你知道，有一种肉叫做冰鲜牛肉吗？它与“冷冻牛肉”有什么区别呢？一、储

不要在一开始就寻找产地货源海鲜运输有个突出的特点就是运的越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运的多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率

方案学校食堂食品统一配送服务方案为进一步加强全中小学校食品卫生安全管理,规范学校食堂食品原料采购管理。 学校食堂食品配送方案 为加强工厂食品卫生安全管理，严防食

提起吃海鲜，很多人意识里就会有这样的概念：“吃海鲜就要去海边！鲜活，才是最原生态的滋味儿！速冻的海鲜那还是海鲜吗？一点儿都不鲜！”但对于内陆人民来说，想吃海鲜

生活中唯有美食和美景不可辜负。夏天海鲜丰富又便宜，吃海鲜的人自然也特别多，逛海鲜市场都快被熙熙攘攘的人群挤晕了。放眼望去，大家都在认真挑选自己喜欢的海鲜，有人拿